F_SuENNi ADMİN
Mesaj Sayısı : 83 Points : 200 Kayıt tarihi : 02/03/11 Nerden : konya
| Konu: Ev Makarnası Nasıl Yapılır Salı Mart 08, 2011 8:15 am | |
| Ev Makarnası Nasıl Yapılır erişte nedir - erişte nasıl yapılır - erişte yapımı - ev makarnasının yapılışıMalzemeler:
Tuz
5 Yumurta
2 Bardak su
Alabildiği kadar un
Tarifi:
Tuz ,su,yumurta ve alabildiği kadar un ile oldukça sert bir hamur yapılır.5 yumurtadan 5 beze yapılır.
Bezeler açılır ve çarşaflara serilerek serin bir yerde yumuşalığı gidinceye kadar kurutulur.
Daha sonra 2 parmak genişliğinde şeritler kesilir. Bu şeritler üst üste konularak ince ince kesilir.
Kesilen makarnalar kurutulur.Kışlık makarnalarımız pişirmeye hazır.alıntı | |
|