F_SuENNi
ADMİN
Mesaj Sayısı : 83
Points : 200
Kayıt tarihi : 02/03/11
Nerden : konya
 |  Konu: Neden Kültür Balıkları Lezzetli Olurlar  Salı Mart 08, 2011 7:49 am | |
| kültür
balıklarının lezzetli olmasının sebepleri - kültür balıkları diğer balıklardan
neden daha lezzetlidir
Doğada baiıklar yaşam döngüleri içerisinde
farklı mevsimlerde farklı lezzetlere sahiptir.
Doğada düzenli bîr
şekilde beslenemediği için et kalitesi ve lezzeti yıl boyunca değişiklik
gösterir.
Özellikle üreme dönemleri öncesinde lezzetli olan balıklar,
üreme dönemi sonrasında lezzet kaybına uğrarlar.
Kültür balığı kontrollü
ve ihtiyaçları doğrultusundan beslendiği için dönemsel yağlılık ve lezzet
farklılıkları taşımaz.
Et kalitesi ve besin değeri yılın her dönemi aynı
değerlerde bulunur.
alıntı | |
|
