♥.♥GülPerisi♥.♥
.::FORUM KURUCUSU::.
Mesaj Sayısı : 1872
Points : 3854
Kayıt tarihi : 27/10/10
Yaş : 43
 |  Konu: Zayıflamak için 10 altın kural  Salı Ağus. 02, 2011 11:34 pm | |
| Zayıflamak için 10 altın kural
Ülkemizdeki obezitenin büyük oranlara ulaşmasıyla birlikte, kilo vermek
ve kilonuzu korumak için bu 10 kolay ve temel kuralı hatırlamakta büyük
fayda olduğunu düşünüyorum.
1. Streç pantolon giymeyin
Giydiğiniz kıyafetler kilo alımı için bir erken uyarı sistemidir.
Kotlarınıza girmek zorlaştığı zaman, dikkat etmeye başlamak gerektiğini
biliyorsunuz. Streç kıyafetler giymek bilmeden kilo almanızı
kolaylaştırmaya ve vücudunuzun nasıl değiştiğinden habersiz kalmanıza
neden olur.
2. Bol gelen kıyafetleri dolabınızda tutmayın
Sağlıksız kilodayken giydiğiniz kıyafetleri dolabınızda tuttuğunuz
zaman bu size kilo veremediğinizde kafanızda yedek bir plan oluşturur.
Bunun yerine, büyük beden pantolonlarınızdan kurtulmaya çalışın.
3. Dört ayaklı hayvanların etini haftada bir kereden fazla tüketmeyin
Dört ayaklı hayvanların eti, tavuk gibi iki ayaklı ya da balık gibi
ayaksız hayvanlara göre daha fazla doymuş yağ (sağlıksız olan) içerir.
Ayrıca haftada bir kereden fazla çok miktarda kırmızı et tüketen
kadınların kalp krizinden ölme riski yüzde 50 daha fazladır ve kanser
oranları daha yüksektir.
4. Buzdolabının etrafında gezinmeyin
Ne yiyeceğinize, buzdolabını açmadan önce karar verin, ihtiyacınız
olanları alın ve kapatın. Gün boyunca buzdolabını açmak, düşünmeden
seçim yapmanıza ve fazla yemenize neden olur.
5. Saat 19:30’dan sonra yemeyin
Gece geç saatlerde yemek yediğiniz zaman yüksek kalorili
atıştırmalıklarla televizyon karşısına geçip yeme eğiliminiz daha
fazladır (televizyon karşısında ne kadar yediğinizi fark etmezsiniz.)
6. Tabağınızdaki yemek 2.5 cm’den yüksek olmamalı veya tabakla birlikte 5 cm olmalı
Daha büyük porsiyon daha çok kalori demek. Başka söze gerek var mı?
7. Her lokmanızı en az 20 kere çiğneyin
Çiğnemek doğru zamanda tokluk hissi yaratması için vücudunuzu harekete
geçirerek yemek yediğinizi fark etmenizi sağlar. Yeteri kadar
çiğnemediğinizde bu süreci atlarsınız ve gerçekten doyana kadar daha çok
yemiş olursunuz.
8. Komşunuzun tabağına göz dikmeyin
Gününüzü başkalarının sandviçlerinden ve abur cuburlarından otlanarak
geçirirseniz tabii ki bir çırpıda farkına varmadan 1000 kalori
alırsınız.
9. Bozuk para taşımayın
Bozuk paraları yiyecek satış makinelerinden daha çok hiçbir şey
sevemez. Hazırda bozuk para bulundurduğunuz zaman dur diyemeyeceğiniz,
kalori deposu bir öğlen kaçamağına bir adım daha yakın olursunuz.
10. Ayakta yemek yemeyin
Oturarak yemek, yemek yediğinizin farkına varmanıza neden olur. Yavaş
yiyerek vücudunuzun doyduğunuz zaman size haber vermesine yardımcı olun.
Her yaş grubuna ayrı beslenme
30’lu, 40’lı ve 50’li yaşlarınız boyunca kilo alımının üstesinden
gelebilmenize yardımcı olacak yiyecekleri hedef alıyoruz. Orta yaşta
kilo alımı herkesin korktuğu ve kaçınılmaz gibi görünen bir durumdur.
Siz de diğer birçok kişi gibiyseniz, bu sürekli düşüş 30’lu yaşlarda
başlar. 40 ve 50’lere geldiğinizde bir zamanlar sahip olduğunuz
vücudunuzun değiştiğini hissedersiniz. Hangi diyeti veya egzersizleri
yaparsanız yapın, kilo vermeniz zorlaşır.
Umutsuzluğa kapılmayın. Yaşınız ilerledikçe, her dönemde kilo vermenize
yardımcı olacak yiyecekler var. Bir daha hiç kavuşamayacağınızı
düşündüğünüz genç görünen vücudunuzu geri kazanacaksınız.
30’lu yaşlara meydan okuyun
Yaş 35’e dayandı mı, vücudun fonksiyonlarını sürdürmek için enerjiye
çevirdiği kalori miktarı, yani metabolizmanız yavaşlamaya başlar. Bu
gerçekle başa çıkmak için metabolizma hızlandırıcı yiyecekler tüketmeniz
gerekiyor.
Kültür mantarı
Kültür mantarları zengin bir Konjuge Linoleik Asit (CLA) kaynağıdır.
Konjuge Linoleik Asit, vücuttaki yağların yakılmasına ve yağ dışı vücut
kütlesini artırmaya yardımcı olur. İki günde bir yarım kase tüketin.
Çam fıstığı
Doymamış yağlar bakımından zengin çam fıstığı, çok hareketli olmasanız
da, daha yüksek oranda kalori yakmanıza yardımcı olur. Haftada 3 kere, 2
yemek kaşığı tüketin.
Balzamik sirke
Balzamik sirkede bulunan asetik asit yağ yakan genlerin harekete
geçmesine yardımcı olur ve doymuşluğu artırarak daha tok hissetmenizi
sağlar. Öğünlerinizle birlikte iki yemek kaşığı tüketin ve başka salata
soslarının yerine kullanmak için biraz zeytinyağıyla karıştırın.
40’lı yaşlara meydan okuyun
40’lı yaşlarınızda kas kütlenizin yüzde 10 kadarını kaybedersiniz, bu
da 30 yaşınızdayken bir günde yaktığınız kalori miktarından 100 kalori
daha az yaktığınız anlamına geliyor. Başka bir deyişle, daha az kas
kütlesi daha çok yağ demektir ve bu da daha çok kalori depolanması
anlamına gelir. Kadınlar 40 yaşından sonra kas kütlesi kaybederler ve bu
da testosteron seviyelerinde erkeklerden iki kat daha hızlı bir düşüş
yaşamalarıyla bağdaştırılır. İyi haber şu ki, bazı yiyecekleri tüketerek
doğal yollardan kas kütlesi artırabilirsiniz.
Barbunya fasulyesi
Kas kütlesini artırmak için kasların yapı taşı olan proteini daha çok
tüketmeniz gerekiyor. Barbunya diğer bütün baklagillerden daha çok
protein içerir. Haftada 2-3 fincan kadar pişmiş halde tüketin.
Somon
D vitamini bakımından zengin yiyecekler kas dokularını korumak için çok
önemlidir. 99 gramlık somon balığı günlük önerilen D vitamini
ihtiyacının (600 IU) neredeyse yüzde 90’ını içerir. Her hafta yaklaşık
99 gram somon tüketin.
Brokoli filizleri
Lahana familyasından olan brokoli filizleri, oksijeni kaslara taşıyarak
enerji veren demir bakımından zengindir. Bu koyu yeşil sebzeyi
soteleyin ve limon suyu ekleyin. Asit içeriği demir emilimini
hızlandırmaya yardımcı olacaktır. Haftada 1- 2 fincan kadar
tüketebilirsiniz.
Ağırlık egzersizleri
Bu yiyeceklerin gücünden en iyi şekilde faydalanmak için haftada
yalnızca 20-30 dakikalık ağırlık kaldırma egzersizleri uygulayın.
50’li yaşlara meydan okuyun
50 yaşınıza geldiğinizde, 30 yaşınızda yaktığınızdan 200 kalori daha az
yakarsınız. Bunun nedeni, menopoz sırasında kaybettiğiniz östrojendir.
Ne yazık ki vücudunuz göbekteki yağ hücreleri gibi östrojen üretebilen
alternatif kaynaklara yönelir. Yağ hücreleri büyür ve bu da bel
çevrenizin genişlemesiyle sonuçlanır.
Keten tohumu
50’li yaşlardaki kadınların fitoöstrojenler gibi alternatif östrojen
kaynakları tüketmesi gerekir; örneğin; keten tohumu. Her gün 30 gram
yani 2 çay kaşığı keten tohumu tüketin. Daha iyi emilim için çekilmiş
keten tohumu tercih edin.
Masum karpuz tatlısı
İki adet muzu ikiye bölün ve üzerine 3 dondurma kaşığı karpuz koyun.
Zengin su içeriğiyle karpuz tok hissetmenizi sağlar ve aynı zamanda
vücudun doğal yoldan kalori yakmasına yardımcı bir amino asit olan
arjinin içerir. Bir parça yoğurt ekleyin. Bir araştırmaya göre kalsiyum
ve süt yağı diğer yiyeceklerden kaynaklanan yağ emilimini azaltmaya
yardımcı olur.
Üzerine bir fincan yaban mersini ekleyebilirsiniz. Polifenol bakımından
zengin yaban mersini, vücutta yağ dokularının oluşmasını önler. Lif
içeriği için, içinde yulaf, buğday, susam, keten tohumu, dut kurusu,
kayısı içi çekirdeği, kuru üzüm, bal gibi besinlerin bulunduğu bir müsli
türü olan granola ve bir iştah giderici olan kafein içeren çikolata
parçaları serpiştirin.
Ameliyatla zayıflamak ne kadar etkili?
Ameliyatla zayıflamak işe yarıyor. Hem de morbid obezite hastaları için
diğer bütün geleneksel zayıflama yöntemlerinden daha etkili ve daha
hızlı bir şekilde... Kilo verme ilaçları yüzde 5-7 ve yaşam tarzında
ciddi değişiklikler yaklaşık yüzde 7 oranında kilo verdirirken cerrahi
uygulama aşırı kilonuzu yarı yarıya indirebilir. Ameliyatla zayıflamanın
başarısı, aşırı kilonun verilmesiyle; yani toplamda ne kadar kilo
verdiğinizle değil, şu anki kilonuzla ideal kilonuz arasındaki farkla
belirlenir.
Fazla kilolarınızın yüzde 50’sinden kurtulmayı başardıysanız ve bunu
sürekli olarak koruyorsanız zayıflama ameliyatı başarılı sayılır. Ve bu
açıdan, ameliyatla zayıflama 5 yıllık dönemde yüzde 55 ve yüzde 70 arası
ortalamayla yıllık yüzde 90’dan daha fazla oranda başarıya sahip.
Ameliyatla kilo vermenin etkisine ilişkin diğer istatistikler daha da
şaşırtıcı olabilir.
Örneğin araştırmalara göre 9 kilo vermek, obezite kaynaklı ölümlerde
yüzde 53 azalma anlamına geliyor ve bariatrik cerrahilerin (obezite
cerrahisi) çoğu bu oranın 5 katı kadar kilo vermeye yardımcı olmak
amacıyla uygulanıyor. Ayrıca, kilo verme ameliyatları diyabete bağlı
ölümleri yüzde 80 oranında azaltıyor ve bazı yöntemler olguların yüzde
90’ında diyabeti tedavi edebiliyor.
K2 vitamini neden bu kadar önemlidir?
Vücudunuzun K vitamininden ürettiği metabolik ürün olan K2 vitamini,
kalsiyum eksikliğiniz varsa kalsiyumu kandan kemiklere taşımaya yardımcı
olur. K vitamini eksikliği olan kişilerde, yeterli miktarda K vitamini
alan kişilere oranla yüzde 30 daha fazla kalça kırığı riski olduğu
saptanmıştır. Koenzim Q10’un bir akrabası olan K2 Vitamini, fermante
edilmiş soya fasulyesinden yapılan geleneksel bir Japon yiyeceği olan
natto’da bulunur. (Samuray savaşçıları güçlerini artırmak ve
reflekslerini hızlandırmak için natto yerlerdi.) K2 Vitamini aynı
zamanda az yağlı süzme peynir, tavuk ve bazı peynirlerde bulunabilir.
Sütü peynire dönüştürmek için mayalayan bakterinin yaptığı K2 vitamini
sütten gelmez ve yoğurtta bulunmaz.
| |
|
